新疆发布福喜问题食品清查紧急通知 全区相关部门开展拉网排查

    自治区食药监局发布福喜问题食品清查紧急通知

    全区相关部门开展拉网排查

    □新疆都市报记者 付瑞雪

    都市报讯 7月23日，新疆都市报记者从自治区食品药品监督局了解到，自7月20日媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳、肯德基等连锁食品经营单位使用问题食品原料后，为了保障各族群众身体健康和生命安全，自治区食品药品监督管理局下发了《关于对上海福喜食品有限公司相关产品开展重点排查和全面清查的紧急通知》（以下简称“通知”，要求全区的质监部门、工商部门及食品药品监管部门必须迅速排查涉及上海福喜食品有限公司相关产品的生产、经营、使用情况。

    通知要求，各地质监部门要对辖区内所有食品生产企业开展彻查工作。其中包括检查企业的原料购入和使用记录；是否购进和使用上海福喜食品有限公司和欧喜投资（中国有限公司（上海福喜食品有限公司投资方投资设立企业生产的产品；对检查中发现购进和使用其生产的产品，要依法责令企业停止使用、就地封存；对其生产产品要依法处置。

    同时，要加大对食品生产企业的监督检查力度，检查其是否存在使用过期、变质食品或回收食品原料生产加工食品的行为，对检查中发现的违规违法行为，要依法查处。

    其次，各地工商部门应迅速对辖区内食品批发市场、超市、商场、冷库等涉及肉及肉制品的储存、经营单位进行全面清查，重点对欧喜投资（中国有限公司、上海福喜食品有限公司相关产品进行重点排查，要求经营者必须严格落实进货查验等法定责任和义务，一经发现相关产品，立即采取有效措施，下架并封存所有产品。

    此外，通知称，各地食品药品监管部门迅速对辖区内餐饮服务单位进行全面清查，重点对肯德基、德克士、必胜客等可能使用欧喜投资（中国有限公司、上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行检查，责令餐饮服务单位立即停止使用、销售涉及上海福喜食品有限公司生产的所有食品（含餐饮服务单位加工的食品，并就地封存。要求餐饮服务单位必须落实食品安全主体责任，落实采购、储存、使用的食品原料进货查验和索证索票制度，坚决杜绝使用过期、变质食品原料加工制作食品等违法行为。发现违法违规经营行为，立即依法查处。