效仿“舌尖二”自制美食 福建夫妻险中毒

百检网 2021-11-15

    随着“舌尖上的中国”第二期在全国的热映,不少吃货纷纷效仿电视中的美食做法,在家自制起家庭美味。然而,近日,一对莆田夫妻却因此差点出现了食物中毒。

    网购一箱乳扇 差点住进医院

    家住莆田城厢区的彭女士平时特别喜欢收看美食类的电视节目,也喜欢根据节目中的做法,自制一些家庭菜肴。前不久,“舌尖上的中国”第二期在各电视台热播,她便认真地观看了。

    彭女士说,在看了该节目其中一期“云南乳扇”的介绍后,她就起了亲手制作这道美食的想法。5月11日,她在淘宝网上一家名为“白记特色食品”的网店,花了200多元钱,特地网购了一箱乳扇。

    彭女士说,几天后,快递公司将乳扇送到了家里。当晚,她就迫不及待地制作了这道“云南乳扇”,请丈夫一同品尝。可夫妻俩食用乳扇后,并没有品尝出电视中所说的甘甜的味道,而是觉得十分酸涩。几个小时后,她和丈夫相继感到恶心、烦闷,还出现了呕吐的情况。怀疑食物中毒的他们急忙服用了一些治疗肠胃的备用药。到了第二天中午,夫妻俩的“中毒症状”才有所好转,没有到医院挂瓶。

    彭女士称,自己食用的乳扇和电视中介绍的味道完全不同,她怀疑是产品质量出现问题,于是向网店进行反映,但店方却不予理会。随后她又向淘宝网进行投诉,但依然没有任何消息。*终,她只好向莆田当地的工商部门进行投诉。

    工商 食材运输过程 可能发生霉变

    负责处理此事的莆田城厢区工商局12315投诉台工作人员告诉记者,这一段时间,随着“舌尖上的中国”第二期在电视和网络上热播,莆田网购食材的市民激增,网络购买食材的投诉也随之增多,平均每个月都会有三四起类似彭女士的投诉。

    该工作人员介绍,消费者烹饪要因地制宜,由于*近包括莆田在内的许多南方地区雨水天气不断,气候潮湿,这就容易使食材特别是生鲜食材在运输过程中发生霉变,从而改变食材原有的品质。为此,工商部门已加大了对各类食品物流、冻库、分销等流通环节的巡查力度。

    该工作人员说,5月19日,因缺乏食物中毒的医学凭证和有效证明,在工商部门的处理下,网店虽然先行为彭女士进行了退款退货处理,但她的投诉情况还在调查取证中。

    城厢区工商局提醒消费者,因为食品口味差异、网络监管及快递运输等方面的问题,网购食品存在不少风险,异地维权、消费取证等将为消费者的权益保护带来更多变数,在工商、食药等部门加大监管力度的同时,消费者网购食品、品尝“舌尖上”的美味的同时,也要保持“心尖上”的谨慎。

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