清远低钠盐食用率大约2% 一年多花8元请食低钠盐

百检网 2021-11-15

    1月14日,领导小组针对减盐行动实施的阶段性成果和下一步工作部署召开会议。清远市副秘书长张玉兰表示,清远市将以政府主导、部门合作、全社会参与的原则,争取2014年实现全市零售地暖均有售低钠盐,食用率达10%.而清远市目前的低钠盐食用率仅为约2%.

    清远低钠盐食用率大约2%

    会上,清远市盐务局局长谭红卫表示,至2013年底,清远市市民使用低钠盐的比例在全省排名靠后,只占大约2%.据了解,目前,我省的惠州、河源、肇庆、汕尾、梅州等地区已经在区域范围内大力宣传、推广使用低钠盐行动,并取得了较好的成果。以韶关市为例,至2013年底,低钠盐的食用率已达40.4%,远高于清远。

    清远市副秘书长张玉兰表示,清远市将以政府主导、部门合作、全社会参与的原则,以减少居民食盐摄入量、降低高血压及其相关疾病危害为目标,结合全民健康生活方式行动和基本公共卫生服务工作,通过加强组织领导、强化部门责任、整合社会资源、开展科普宣传,积*引导居民消费,大力推广低钠食盐,争取2014年实现全市零售地暖均有售低钠盐,食用率达10%.

    食用低钠盐每年多花8元

    据悉,2012年1月,为进一步提升清远市民的身体素质,引导市民科学用盐意识,清远市盐业有限公司按照广东盐业集团的统一部署,正式推出"粤盐"牌低钠盐,然而市民低钠盐的食用率并不高。据了解,除了市民对减盐的认知程度还不高的因素外,低钠盐比普通食盐的售价高是市民不购买低钠盐的原因之一。

    对此,谭红卫表示,低钠盐与传统食盐不同,其成分含有30%的氯化钾,以达到限压和对抗高钠的升压作用的效果。由于氯化钾的购买成本等因素,低钠盐的售价并普通食盐稍高。另外,据调查,如果市民改换使用低钠盐,则每人每年购买食盐的费用支出将仅增加8至10元。

    清远市民每日

    盐摄入量超额

    ■发现

    李绍清表示,每人每日盐摄入量应控制在5g至6g为宜。据统计,我省每人每日盐摄入量为8g,而清远市每人每日盐摄入量则为10g,是适宜摄入量的将近两倍。

    据了解,高食盐摄入将会造成或者加重高血压,进而导致心脑血管和肾疾病的发生。目前预防高血压等慢性病*有效和*经济的方法是使用含钠较低的食盐。这样不仅可以明显限压,而且可以对心脏产生正向积*的保护作用。此外,低钠盐对健康人群也有预防保健作用。 (记者/邱羽琪

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