“ 葡萄酒是装在瓶子里的诗篇。”英国作家罗伯特`路易斯`史蒂文森1880年留下的这句名言,串联起了葡萄酒的美好与生活的诗情画意。品尝葡萄酒固然美哉。但质量不过关的葡萄酒,也会破坏美的享受。
为方便消费选购,小编特意梳理了2016年 进口葡萄酒不合格信息(详细表格见文末,针对葡萄酒知识作出相关提示。
按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度数不能低于8.5°。
按照我国葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7%的酒精饮品。
从2016年进口葡萄酒不合格信息看,葡萄酒产地包括法国、西班牙、意大利、澳大利亚等多个国家,不合格原因主要有标签不合格、包装不合格、超限量使用食品添加剂、铁超标、挥发酸超标等。
For Example:
铁
葡萄酒中的铁主要来源于原料和设备。铁的存在对葡萄酒的稳定性产生影响,含量过高会造成葡萄酒的浑浊、沉淀。
挥发酸
挥发酸来源于发酵过程,主体是醋酸,其含量与原料的新鲜度、工艺过程的控制、生产的环境条件都有密切关系。挥发酸对酒质的影响很大,挥发酸超过标准规定时会有明显的醋味。
从不合格原因看,不合格现象主要体现在标签方面。一些进口预包装葡萄酒进境时,并没有加贴中文标识;经销商报检时提供的中文标签,也基本不符合我国《 预包装食品标签通则》的要求,尤其是配料成分如二氧化硫、苯甲酸、山梨酸(钾等往往未如实标示。
网友:葡萄酒“愈陈愈香”?
检验检疫人员:葡萄酒并非“愈陈愈香”。一般情况下,装瓶后会随着时间的推移逐渐成熟达到*佳的状态,而后开始老化。这个过程可以分为成长期、成熟期、高峰期和衰退期,成熟期和高峰期是一支酒的适饮期,大多数酒生命高峰都在3-5年,*能体现酒的品质和魅力。
网友:如何才能选到真正的进口葡萄酒?
检验检疫人员:**看标签,根据《 食品安全法》,所有通过正规渠道进口的葡萄酒都应加贴中文标签,缺少中文标签的葡萄酒*有可能是国内灌装或非法渠道入境。国家标准中强制要求标注的内容有:品名、原产国、原料与辅料、产品类型、酒精度、生产(灌装日期,贮存条件,进口商或经销商的名称、地址和联系方式,净含量,警示语等。消费者可观察中文标签的标注内容是否全面,有没有仿冒翻印的痕迹,以此来鉴别真伪;
第二看木塞,有些进口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒庄图案、logo和年份等信息,与封套和酒标上的一致,如果不一致,该酒很有可能是用回收酒瓶重新灌装而成的;
第三看《入境货物检验检疫证明》,所有经正常途径进口的葡萄酒,检验检疫部门均会出具《入境货物检验检疫证明》,消费者可在购买时索要。?
网友:为什么有些葡萄酒中文标签标示了保质期,有些则没有?
检验检疫人员:我国《预包装食品标签通则》(GB7718-2011第4.3.1条款规定,酒精度大于等于10%vol的饮料酒可以免除标示保质期,也就是说,酒精度10%vol以上的葡萄酒是否标示保质期,由进口商或生产商自主决定。
进境葡萄酒不合格信息(2016 年
序号 | 产品名称 | 产地 | 制造商名称 | 进口商名称 | 不合格原因 | 处理措施 |
1 | 路易斯古腾姆迟摘干葡萄酒2007 | 德国 | 路易斯古腾姆酒庄 | 河南金辰国际贸易有限公司 | 有异物 | 销毁 |
2 | 路易斯古腾姆琼瑶浆精选白葡萄酒2006 | 德国 | 路易斯古腾姆酒庄 | 河南金辰国际贸易有限公司 | 有异物 | 销毁 |
3 | 奥瑞纳克酒庄利口葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
4 | 伯乐奥酒庄加斯科涅白葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
5 | 皮拉奥-伯乐奥之白起泡葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
6 | 皮拉奥-伯乐奥之桃红起泡葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
7 | 卡普贝雅桃红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
8 | 奥维恩城堡红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
9 | 科瓦德梅斯红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
10 | 上贝雅红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
11 | 乐图庄园经典桃红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
12 | 乐图庄园经典白葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
13 | 思若斯红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
14 | 巴哈伊上酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
15 | 昂格吕黛酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
16 | 安格鲁邸酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
17 | 摩尔城红雀酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
18 | 坎波拉佩罗斯堡酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
19 | 杜特酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
20 | 波坦萨克庄园红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
21 | 玛歌兰伯格斯庄园红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
22 | 碧尚女爵酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
23 | 宝嘉龙酒庄副牌红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
24 | 爱士图尔酒庄副牌红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
25 | 西特兰酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
26 | 拉格喜庄园红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
27 | 宝玛酒庄红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
28 | 金玫瑰酒庄副牌红葡萄酒 | 法国 | MAISON SICHEL SOCIETE ANONYME | 青岛虎桥国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
29 | 酷派白马王子白葡萄酒 | 西班牙 | MARQUES DEL ATRIO, S.L. | 南京妙顺开圆国际贸易有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
30 | 藤柏斯灰皮诺白葡萄酒 | 澳大利亚 | Australian Vintage Ltd | 江苏省对外经贸股份有限公司 | 1、标签不合格;2、超限量使用食品添加剂二氧化硫和山梨酸 | 退货 |
31 | 黑后特酿干红葡萄酒 | 台湾地区 | 诚佳企业股份有限公司 | 昆山颐天年贸易有限公司 | 挥发酸超标 | 退货 |
32 | 葡萄酒 | 德国 | SHINANO KOGEN FOODS CO., LTD | 舍弗勒贸易(上海有限公司 | 标签不合格 | 销毁 |
33 | 欧匹德干红葡萄酒 | 法国 | JJ Mortier & Cie | 常州国法中国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
34 | 尼古拉斯干红葡萄酒 | 法国 | JJ Mortier & Cie | 常州国法中国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
35 | 爱琴特干红葡萄酒 | 法国 | JJ Mortier & Cie | 常州国法中国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
36 | 嘉德干红葡萄酒 | 法国 | JJ Mortier & Cie | 常州国法中国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
37 | 慕琳干红葡萄酒 | 法国 | JJ Mortier & Cie | 常州国法中国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
38 | 诺贝尔干红葡萄酒 | 法国 | JJ Mortier & Cie | 常州国法中国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
39 | 星得斯拉丁之星红标红葡萄酒2013 | 智利 | 智利卡罗酒业集团 | 江苏东帝联合国际贸易有限公司 | 包装不合格 | 销毁 |
40 | 卡瓦桃红葡萄酒2012 | 葡萄牙 | ADEGA COOPERATIVA DO FUNDAO,CRL. | 青岛方洲源进出口有限公司 | 干浸出物含量不符合国家标准要求 | 销毁 |
41 | 索蒙塔诺桃红葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS BARBADILLO,S.L | 青岛鹰谷国际贸易有限公司 | 干浸出物含量不符合国家标准要求 | 销毁 |
42 | 唐法德里克珍藏干红葡萄酒(特级珍藏 | 西班牙 | BODEGAS J.SANTOS,S.L. | 奥达辉(厦门酒业有限公司 | 铁超标 | 退货 |
43 | 魏德加拉斯因佩里亚尔白葡萄酒 | 西班牙 | GRAMONA S.A. | 广州市昊昕进出口贸易有限公司 | 干浸出物含量不符合国家标准要求 | 销毁 |
44 | 圣珂红红葡萄酒 | 西班牙 | Sangria 11% vol. Bot.75cl. Sangor | 广州环欧贸易有限公司 | 超范围使用食品添加剂糖精钠 | 退货 |
45 | 艾瑞克侯爵红葡萄酒 | 意大利 | Co nSORZIO PRODUTTORI VINI E MOSTI ROSSI SCA | 蒂维妮酒业(深圳有限公司 | 超限量使用食品添加剂山梨酸 | 退货 |
46 | 圣罗奥红葡萄酒 | 西班牙 | LOPEZ MORENAS,S.L. | 深圳市品尚汇电子商务股份有限公司 | 铁超标 | 退货 |
47 | 爱威马爱人白葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS CELAYA S.A.. | 厦门欣泰晖进出口有限公司 | 标签不合格 | 退货 |
48 | 爱威马珍藏级红葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS CELAYA S.A.. | 厦门欣泰晖进出口有限公司 | 标签不合格 | 退货 |
49 | 爱威马典雅级红葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS CELAYA S.A.. | 厦门欣泰晖进出口有限公司 | 标签不合格 | 退货 |
50 | 爱威马玫瑰红葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS CELAYA S.A.. | 厦门欣泰晖进出口有限公司 | 标签不合格 | 退货 |
51 | 爱威马红葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS CELAYA S.A.. | 厦门欣泰晖进出口有限公司 | 标签不合格 | 退货 |
52 | 维纳拉箭楼桃红葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS IGNACIO MARIN S.L | 海口恒憬贸易有限公司 | 葡萄酒产品类型不符合国家标准要求 | 退货 |
53 | 维纳拉箭楼干白葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS IGNACIO MARIN S.L | 海口恒憬贸易有限公司 | 葡萄酒产品类型不符合国家标准要求 | 退货 |
54 | 毕莱特2012西洋参冰白葡萄酒 | 加拿大 | between the lines family estate winery | 弘郁贸易(成都有限公司 | 未按要求提供证书或合格证明材料 | 销毁 |
55 | 安塔纳索普里米蒂沃萨伦托干红葡萄酒 | 意大利 | Az. Agr. ATTANSIO | 贵州美西商贸有限公司 | 超限量使用食品添加剂山梨酸 | 销毁 |
56 | 杰克莱福蓝色葡萄酒 | 西班牙 | T.M CARTHY ESPINAR-I LOPEZ SABIDO CB | 宁波乾和进出口有限公司 | 超范围使用食品添加剂安赛蜜和花青素 | 销毁 |
57 | 萨卢特陈酿红葡萄酒 | 西班牙 | VINEDOS Y BODEGAS GORMAZ | 深圳一方美度供应链管理有限公司 | 超范围使用食品添加剂环己基氨基磺酸钠 | 退货 |
58 | 杜布瓦酒庄(夜丘村)红葡萄酒 | 法国 | LOUIS LIGER DUBOIS | 深圳红酒世界电商股份有限公司 | 铁超标 | 退货 |
59 | 2013圣埃塞尔西拉干红葡萄酒 | 澳大利亚 | LUODA PTY LTD | 上海力鹦商贸有限公司 | 超范围使用食品添加剂抗坏血酸 | 退货 |
60 | 塔勒斯橡木桶干红葡萄酒 | 法国 | SAS Les Domaines Mo ntariol Degroote | 青岛健力仕商贸有限公司 | 铁超标 | 退货 |
61 | 纳达尔卡瓦桃红起泡葡萄酒 | 西班牙 | ENRIC NADAL S.L. | 青岛恩诺泰卡酒业有限公司 | 干浸出物含量不符合国家标准要求 | 销毁 |
62 | 玫瑰马蹄铁白葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS CELAYA S.A.. | 厦门欣泰晖进出口有限公司 | 标签不合格 | 退货 |
63 | 比斯科拉苦艾酒 | 西班牙 | ANTo nIO ARRAEZ, S.L. 安东尼奥酒庄 | 厦门宜坤进出口有限公司 | 超范围使用食品添加剂偏酒石酸和焦亚硫酸钾 | 销毁 |
64 | 波帕地球之说玫红葡萄酒 | 葡萄牙 | Quinta do popa lda | 广州宝陆国际贸易有限公司 | 干浸出物含量不符合国家标准要求 | 销毁 |
65 | 奔富麦克斯切拉子红葡萄酒 | 澳大利亚 | Rawson`s Retreat | 深圳华润万佳超级市场有限公司 | 货证不符 | 退货 |
66 | 巫珀起泡葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS VERDUGUEZ S.L. | 北京雅泓森国际贸易有限公司 | 超范围使用食品添加剂二氧化钛 | 销毁 |
67 | 巫珀起泡葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS VERDUGUEZ S.L. | 北京雅泓森国际贸易有限公司 | 超范围使用食品添加剂二氧化钛 | 销毁 |
68 | 巫珀起泡葡萄酒 | 西班牙 | BODEGAS VERDUGUEZ S.L. | 北京雅泓森国际贸易有限公司 | 超范围使用食品添加剂二氧化钛 | 销毁 |
69 | 查仕本教皇新堡红葡萄酒 | 法国 | CAVE CHANTESPAN | 深圳市耀瑭进出口有限公司 | 铅超标 | 退货 |
70 | 千位数1980红葡萄酒 | 法国 | LES VIGNES OLIVIER DECELLE | 深圳市六通合商贸有限公司 | 铁超标 | 退货 |
71 | 斯派罗纳酒庄法赛特峰巴巴莱斯科红葡萄酒 | 意大利 | LA SPINONA AZ.AGR. SS | 深圳红酒世界电商股份有限公司 | 超范围使用食品添加剂甜蜜素 | 退货 |
72 | 贝拉罗莎红葡萄酒 | 西班牙 | Bodegas López Morenas SL | 深圳市品尚汇电子商务股份有限公司 | 铁超标 | 退货 |
73 | 贝拉罗莎红葡萄酒 | 西班牙 | Bodegas López Morenas SL | 深圳市品尚汇电子商务股份有限公司 | 铁超标 | 退货 |
74 | 菲斯天诺红葡萄酒 | 法国 | Les Vignerons de la Mediterranee SAS | 深圳迅展供应链有限公司 | 铁超标 | 退货 |
75 | 安狄尔克长相思白葡萄酒 | 智利 | ANDES BEVERAGES S.A. | 厦门川汛贸易有限公司 | 未按要求提供证书或合格证明材料 | 退货 |
76 | 优越阿思孔霓赤霞珠2011干红葡萄酒 | 摩尔多瓦 | Exportator | 珠海市洛怡贸易有限公司 | 包装不合格 | 退货 |
77 | 优越阿思孔霓霞多丽2011干白葡萄酒 | 摩尔多瓦 | Exportator | 珠海市洛怡贸易有限公司 | 包装不合格 | 退货 |
78 | 尤斯汀娜四季之春干白葡萄酒 | 保加利亚 | Domain Yustina Ltd. | 重庆高可商务有限公司 | 超限量使用食品添加剂柠檬酸 | 退货 |
79 | 尤斯汀娜四季之夏干白葡萄酒 | 保加利亚 | Domain Yustina Ltd. | 重庆高可商务有限公司 | 超限量使用食品添加剂柠檬酸 | 退货 |
80 | 尤斯汀娜天然高泡白葡萄酒 | 保加利亚 | Domain Yustina Ltd. | 重庆高可商务有限公司 | 超限量使用食品添加剂柠檬酸 | 退货 |
81 | 尤斯汀娜珍选桃红葡萄酒 | 保加利亚 | Domain Yustina Ltd. | 重庆高可商务有限公司 | 超限量使用食品添加剂柠檬酸 | 退货 |
82 | 默诺金黑露迪鲁宾干红葡萄酒 | 保加利亚 | Domain Yustina Ltd. | 重庆高可商务有限公司 | 铅超标 | 退货 |
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