此次检查主要对辖区内食品生产企业、食品经营企业、餐饮点等重点场所进行监督检查。重点对食品经营企业购进货是否进行进货查验、索证索票，散装食品有无标识标签，餐饮单位对餐具的洗消保洁情况、是否落实“明厨亮灶”等情况进行监督检查，对发现问题的企业，要求其立即进行整改。另外，执法人员对辖区内各大经营户进行安全宣传教育，以防食品安全事故的发生。
这次的联合大检查，通过宣传教育、全面排查风险隐患，进一步净化了春节前辖区的食品消费环境，严防食品安全事故的发生，确保辖区广大人民舌尖生的安全。
