严查购进渠道。执法人员对照固定摊位公示标牌查看检验（检疫证明逐一核实每个经营业户的猪、牛、羊肉来源，并加强对经营者的宣传教育，坚决拒绝销售 注水猪、牛、羊肉。
严查“一票通”使用情况。督促业户规范做好进货查验和进销货记录，记录和销售凭证保存期限不得少于6个月。
充分利用快速检测设备进行快速筛查。在检查时，执法人员利用配发快检箱中的肉类水分测定仪进行初筛。
截至1月6日，共出动执法人员20人次，检查肉类食品经营户74户次，快速检测120份，合格率****。此次行动，车站所严把肉类食品准入关，严厉查处销售“注水肉”行为，净化了肉品市场，让公众食之放心。
