近日，儋州市那大镇美扶村委会潭乐村不少村民向南国都市报记者反映，村里的一个 肉类加工厂经常散发恶臭，怀疑是加工 病死猪肉，之前儋州市 食品药品 监督局工作人员曾查处过。
据村民李先生介绍，自从这个肉类加工厂开设以后，村里经常弥漫着一股让人作呕的恶臭。不少村民都认为，可能这家工厂在违法加工一些病死猪肉。而且这家工厂排放的污水，还经常带有猪毛或是猪血等内脏，直接往附近水塘排放，污染水源。
记者在现场看到，工人在清洗猪耳朵、猪大肠等。走进工作间，有一个房间环境阴暗湿热，并伴着嗡嗡作响的机器声，屋内散发着浓重的恶臭。相邻的房间，堆放着数个红色塑料桶，里面存放着呈淡黄色的不明液体。在院子一侧的另一间房，架子上有用盐处理过的猪小肠，地下还有待解冻的猪大肠。还有一间房专门堆放着标有过氧化氢、碳酸钠、碱性蛋白酶等化工用品。
工厂一工人称，他们这个工厂主要是对猪肉进行初加工，只是拿食用松香来清洗脱毛，分割打包，放到冷库和市场。这些猪肉都是从附近的农贸市场收购回来的鲜货，经过检疫，并非来历不明的猪肉。
该工厂负责人表示，放在地上的化工用品，有一部分是用来清洗地板，另外的用来提取肝素钠，并非添加进猪肉产品中。
儋州市食药监局食品稽查大队负责人韩江华告诉记者，据初步调查，该工厂的肉类来源还是正常的。他们发现加工场所后面有一个用来清洗猪大肠的小屋，这个地方垃圾桶没有加盖，苍蝇乱飞，污水横流，已经下了责令整改通知书，要求立即对周边的环境，以及加工场所的环境进行整治。
“经认定，该厂因为仅对猪肉产品进行初加工，所以不需要获取食品生产许可证。该厂在对脏乱环境整改后，还是可以正常运营的。”韩江华表示，检查中还发现该厂在生产加工过程中涉嫌存在无证加工食品的问题，他们进行了查封并限期整改。如果该厂没有按要求限期进行整改，他们会查处并罚款。
对于该厂的排污问题，儋州市生态环境保护局的工作人员表示，由于该厂无法提供环评许可，针对该厂的污水排放，已经下发责令停止违法行为通知书。
