本次演练活动主要是现场模拟执法办案，分现场检查笔录和调查笔录两个部分进行评比。市食品药品监督管理局从各县（区、市食品药品监督所在职在编执法法人员中随机抽2名组成代表队参加现场演练。
据了解，此次演练活动是针对食品药品监管体制改革后，新进人员增多，少数执法人员不敢办案、不会办案、不熟办案和不能全程办案的实际而开展的。通过模拟实战，全程办案的形式，把培训的课堂变成实战的现场，让大家从实战中感悟办案、学会办案、不怕办案。举办这次实战演练活动，既是提升食品药品稽查实战水平、打造过硬稽查队伍的一项重大举措，也是对全市食品药品稽查队伍综合素质的一次集中展示。
