大连突查6家豆制品企业 5家管理有漏洞

百检网 2021-11-15
    晨报讯  根据举报线索,12月6日,市 食品药品 监管局食品稽查支队对甘井子区、金州新区、旅顺口区、保税区的6家非 发酵性 豆制品生产企业进行突击 检查。
 
    在金州新区的一家豆制品生产企业,记者看到,该企业加工间门口的消毒水池不好用,只是个摆设,车间内地砖有破损,糖、盐等辅料席地而放:原料间内的大豆等原料和工业建材堆放在一处,屋顶还有漏水问题。
 
    据了解,本次检查出动执法人员18人、车辆5台次。通过检查发现,大连旅顺宏达食品有限公司、大连大德隆食品有限公司、大连金银丰豆制品有限公司、大连甘井子区广美食品厂、大连柏良食品有限公司等5家企业不同程度存在 管理制度不健全;食品原料、辅料、添加剂索证索票未按照要求落实;食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购、进货查验、出厂检验、销售相关记录不全;食品添加剂无专用贮存场所;化验室检验设备不符合要求;无检验员和检验资质证明;无出厂检验报告等问题。
 
    执法人员针对存在问题的生产企业给予行政警告,当场达成责令改正通知书,对拒不整改或违法情节较重的单位,依法给予相应的行政处罚,并依情节严重程度给予曝光,对涉嫌犯罪的及时向公安机关移送。

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