据悉，潍坊食药监对全市所有整治对象，全部列出风险隐患排查清单，组织开展“地毯式”和“拉网式”全面细致的排查。建立问题整改销号台账管理制度，列出问题清单、整改清单、销号清单三张清单，确保及时发现并处置各类食品安全问题。针对整治过程中发现的存在问题的食品，不断加大抽检力度。截至目前，市级共完成抽检并向社会公布各类食品24334批次，发现不合格产品384批次（其中农业部门2013批次正在检测中。紧抓不合格食品后处理工作，严格按照程序核查处置，督促企业及时采取下架停售召回措施，查找问题根源。对存在违法行为的企业，依法严厉查处；涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。
整治过程中，各级食品安全监管部门与公安部门建立了衔接机制，定期组织开展相关投诉举报和情报信息研判，建立健全违法违规案件线索发现和通报、案件协查、联合办案、大要案奖励等机制，做到“三安”联动、信息共享，提升联合执法效能。今年以来，市县两级公安机关先后与食药监、农业、畜牧等部门开展整治行动90余次，开展联合执法1000余人次，双向移交案件线索102件，实现了资源共享、优势互补。
对制售假劣食品犯罪分子实行“零容忍”，重点打击专业团伙型犯罪、职业地域型犯罪、行业“潜规则”型犯罪等违法行为。截至目前，全市共对166人采取刑事强制措施，逮捕26人，收到了良好的法律效果和社会效果。
