一批*新不合格食品名单，主要为饮料、酱油、醋等。酱油、醋存在是主要问题是氨基酸态氮、总酸等营养指标不达标；而饮料存在的主要问题为营养大肠菌群、菌落总数超标，其中一批次果味饮料菌落总数超标130倍。
四川省食药监局近期组织抽检了水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、茶叶及相关制品、饮料等8类食品共计808批次样品。其中，抽样检验项目合格样品783批次，不合格样品25批次。
记者看到，不合格样品中，有7批次为酱油和醋，存在的主要问题是营养指标偏低。多批次矿泉水、果味饮料等饮品不合格，标称品牌包括嫘祖山、四川醇怡露、精品澜灵、秦源雪、盐典等，均为小品牌，其中有4批次样品无标称品牌。不合格项目中，大肠菌群、铜绿假单胞菌、菌落总数等安全指标超标问题突出。
部分不合格食品信息如下：
标称阆中阆飞醋业有限公司（阆中张飞醋厂生产的閬飛老抽王（酿造酱油，氨基酸态氮（以氮计严重不达标，只有国家*低标准值的1/5，同时检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计超标。另有1批次同生产日期/批号，规格型号为430ml/瓶的閬飛一级阆中醋（酿造食醋样品总酸不合格。
标称隆昌县界市张家酱园厂生产的散装酱油4号，氨基酸态氮（以氮计不达标。
标称四川汉源香源酿造厂生产的厨忆享牌香菇酱油（酿造酱油，氨基酸态氮（以氮计不达标，另检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计超标。
标称宜宾好运来调味品有限公司府川牌老陈醋，总酸不达标。该企业另有1批次生产日期/批号为2016/2/1，规格型号为800ml/瓶（固态发酵的老坛香醋（酿造食醋样品也检出同样问题。
标称南江玉泉酿造有限责任公司玉泉牌玉泉生抽，氨基酸态氮（以氮计严重不达标。
标称泸州市纳溪华霖矿泉水厂生产的四川醇怡露牌冰峰包装饮用水、标称隆昌沁心天然泉水厂生产的（葫芦山泉包装饮用水、标称北川润泉矿泉水有限公司生产的精品澜灵饮用桶装水，均检出铜绿假单胞菌超标。
标称四川洪雅县八面山泉水厂生产的琉璃冰心优质天然岩层水，大肠菌群、铜绿假单胞菌均超标。
标称四川富顺三亿食品饮料有限公司生产的果味饮料，菌落总数竟然超标130倍，另检出酵母超标。另有1批次同规格型号的果味饮料样品也检出同样问题，1批次峰源薄荷水样品检出菌落总数超标。
标称福建康之味食品工业有限公司生产的盐典牌椰子水运动饮料，钾超标2倍多，另有1批次规格型号为330ml/罐的椰子水运动饮料样品也检出同样问题。
