11月16日，许先生向龙海市石马米行购买一袋重为25公斤的大米，价款150元。第二天，许先生刚要开袋使用大米时，发现商家提供的大米产品合格证检质期为2016年8月5日，保质期为三个月，已超过保质期。许先生找到米行要求退货并赔偿损失，却遭到经营者以刚超保质期没几天，产品没变质为由而拒绝。
龙海315接诉后，执法人员认真检查了经营者销售给许先生的大米产品合格证，发现该大米产品已超保质期10多天。执法人员认为，作为食品销售经营者，负有保证食品安全的法定义务，应当对不符合安全标准的食品及时清理下架。米行销售给许先生的大米确已超过保质期，违反《 食品安全法》第八十五条第四项和《消费者权益保护法》有关规定，属经营超过保质期的食品违法行为。依据《消费者权益保护法》和《食品安全法》有关规定，组织米行经营者和许先生进行调解，经双方协商达成一致协议，由经营者收回超保质期大米，一次性赔偿许先生800元。
