食品样品817批次,其中合格样品747批次,合格率为91.4%,不合格样品70批次,不合格率为8.6%。
据新疆食品药品监管局风险监测与应急管理处处长伊力哈木.伊德利斯介绍,食用油、油脂及其制品抽检119批次,合格样品85批次,样品合格率为71.4%;不合格样品34批次,不合格率为28.6%。
调味品抽检16批次,合格样品14批次,样品合格率为87.5%,不合格样品2批次,不合格率为12.5%;
肉制品抽检40批次,合格样品38批次,样品合格率为95%,不合格样品2批次,不合格率为5%;
饮料抽检115批次,合格样品113批次,样品合格率为98.3%,不合格样品2批次,不合格率为1.7%;
方便食品抽检6批次,合格样品1批次,样品合格率为16.7%,不合格样品5批次,不合格率为83.3%;
薯类及膨化食品抽检4批次,合格样品3批次,样品合格率为75%,不合格样品1批次,不合格率为25%;
酒类抽检36批次,不合格8批次。其中白酒21 批次,合格样品16批次,合格率为76.2%,不合格样品5 批次,不合格率为23.8;红酒及其他酒15批次,合格样品12批次,样品合格率为80%,不合格样品3批次,不合格率为20%。
水果制品制品抽检67批次,合格样品66批次,样品合格率为98.5%,不合格样品1批次,不合格率为1.5%;
食糖抽检8批次,合格样品7批次,样品合格率为87.5%,不合格样品1批次,不合格率为12.5%;
淀粉及淀粉制品抽检3批次,合格样品1批次,样品合格率为33.3%,不合格样品2批次,不合格率为66.7%;
糕点制品抽检45批次,合格样品40批次,样品合格率为88.9%,不合格样品5批次,不合格率为11.1%;
蜂产品抽检29批次,合格样品23批次,样品合格率为79.3%,不合格样品6批次,不合格率为20.7%;
餐饮食品抽检34批次,合格样品33批次,样品合格率为97.1%,不合格样品1批次,不合格率为2.9%。
伊力哈木。伊德利斯说,从以上检出的70批次不合格样品项目看,一是检出品质指标不达标,占不合格样品总数的60%;二是检出其他污染物超标,占不合格样品总数的20%;三是检出其他微生物超标,占不合格样品总数的15.7%;四是检出超范围/超限量使用食品添加剂,占不合格样品总数的10%;五是检出致病性微生物,占不合格样品总数的1.4%。
具体不合格产品信息详见附件,合格产品信息详见自治区食品药品监督管理局网站http://www.xjda.gov.cn/。
针对本次抽检发现的不合格食品,新疆食品药品监督管理局已责成不合格食品所在地、州、市食品安全监管部门依法进行核查处置工作,督促生产经营企业履行法定义务,落实主体责任,查清不合格食品流向,召回不合格食品,封存库存不合格食品,暂停生产、销售不合格食品,查找问题原因并进行整改等措施,控制食品安全风险。核查处置情况将于2017年1月31日前予以公布。
同时,广大消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时,请及时拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报,我局会对投诉或举报内容进行调查并反馈调查结果。