此次食品安全大检查对辖区130多家门店进行了一次细致全面的检查，以辖区学校周边食品生产经营单位、食品店、流动摊贩等为重点检查对象，主要对食品质量安全进行严格检查。
其中，着重检查了进货验货落实、原料把关、加工制作过程控制、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查等；检查是否存在未经许可生产的预包装食品、“三无”食品和假冒伪劣、过期变质及其他不符合食品安全标准的违法行为；检查食品经营单位是否存在使用有毒有害、非食用物质、变质原料和无检疫合格证明的生产加工食品等。检查对发现问题的不规范经营门店商户当场下达整改通知，并要求限期改善。
社区负责人表示，食品安全是平安社区建设的重点，不容忽视，要严把质量关，加大监管力度，在今后工作中社区会定期对辖区食品安全进行监督检查，防止食品卫生出现问题，保障居民群众饮食卫生安全。
