据相关执法人员介绍，从8月26日开始，针对市场上市民反映强烈的“白条肉、注水 牛肉”问题，市食安委办公室组织市食药监局、市公安局、市工商局、市畜牧局开展了鲜肉市场专项治理，经过近一个月的整治，扣押没收了一批未经检验检疫、未挂牌销售的母猪肉。此次集中销毁切实提高了鲜肉经营者守法经营意识，有效净化了鲜肉市场。
湖北石首市销毁一批“问题猪牛肉”
百检网 2021-11-15
本报讯 9月23日，石首市食安委办公室组织相关部门在东升镇寡妇夹外滩，对收缴的 注水牛肉150余斤及未经 检验检疫、未挂牌销售的母 猪肉共950余斤进行了公开销毁。
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