随着手机的普及，宅在家中用点餐APP一键下单便能足不出户吃到色香味俱全的菜肴，可谓方便快捷又实惠。但就在各类外卖竞相上岗之时，有关网络订餐乱象也层出不穷，让消费者在品尝送餐小哥送货上门的美食时不禁担心，网络上订来的饭菜是干净、卫生吗？
近日，淳安县市场 监督 管理局针对网络订餐开展了一次“净网行动”，在现场随机抽查外卖商家经营情况的同时，还召集了美团、饿了么、百度外卖等几家外卖的淳安地区负责人，就 检查结果进行了通报。
随机抽查结果上报总部
据县市管局执法人员介绍，目前淳安县除肯德基等少量企业拥有自建的订餐平台外，其他餐饮店主要通过美团外卖、饿了吗、百度外卖这三家第三方平台进行送餐，上线商户近200家，并呈现快速增长态势。
为保证这些网络商户真实、合法、干净，9月14日，县市场监督局针对网络订餐开展了“净网行动”。执法人员随机抽查了6家第三方平台上的商家，并核对了网络商户的信息。市管局稽查大队副大队长方陆平说：“此次净网行动重在两个方面：一是要求第三交易平台要审核所有入网餐饮店的资质和证照，并在网络上亮标亮照，防止无资质或假冒资质的商户入网非法经营；二是规范线下入网餐饮店的食品操作行为，防止制售不合格、不干净的食品上网销售。”
从前期核查情况看，淳安因没有大型院校等特殊人群，且政府单位均有食堂，所以外卖市场相对较小，卫生等情况也基本良好，投诉纠纷等现象不明显。而针对如网络商户网上所示地址与证照上不一致、商户实际经营范围超出了证照所示范围、从业人员无健康证等个别问题，各第三方平台相应负责人也当场表示已上报总部，马上予以改正。
经常叫外卖这几点你要注意
座谈会上，县市管局食安办副主任吴潇说：“虽然我县目前网络订餐的规模还不大，但发展很快，几个知名的网络订餐APP都陆续来我县开展经营，针对出现的情况，我局将依法责令其整改，并视情采取更严厉地行政管理措施，切实担负起保障广大市民消费权益和生命安全的职责。”
政府担当是一方面，但日常生活中，老百姓提高食品安全意识才是*好的屏障。下次订餐前，不妨先来看看市管局为您提供的这几点意见。
**，订餐前，消费者一定要选择正规的商家和正规的订餐平台，事先查看商家在平台上所示的营业执照。餐饮科科长付帅介绍说：“目前餐饮市场上的有效证件主要有《餐饮服务许可证》和《食品经营许可证》。证照上明确标有店铺的经营地址、范围以及有效期限等。值得注意的是，如证照上仅写有销售预包装食品、散装食品的店铺，是不具备订餐资格的，哪怕是小吃类商铺，也不能参与炒类食物的经营，只能做点面食、点心等无油烟食品。一旦发现，就属违规经营。”
其次，订餐后要学会保留票据，正规的商家与平台都会在送餐时给予证明。国家出台的《浙江省第三方交易平台网络订餐监督管理规定》中明确要求，消费者通过第三方平台订餐发生争议的，消费者可以向平台所在地或餐饮单位所在地的食品药品监管部门投诉；第三方平台不能提供入网餐饮单位真实名称、地址和有效联系方式的，由第三方平台先行赔偿。由于外卖大多价值较低，很多人消费者遇到问题并不当一回事，在此也希望消费者在遇到食品问题时能积*应对，为自己的健康也为良好的外卖市场出一份力。
*后，大家*容易忽略的一点是，网络订餐同样要求商户工作人员，哪怕是送外卖的“骑手”都需要办理健康证，这是对消费者健康饮食的一种保障。商户的健康证一般会与营业执照同时上传，至于“骑手”的健康证那就需要全民监督了。
据了解，国家食品药品监督管理总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》将于今年10月1日起施行，《办法》更详细地规定了网络食品交易者的应尽义务和法律责任。随着法律法规的不断完善和监管部门的严格执法，再加上网络食品经营者诚信意识的增强和品牌观念的提升，我们老百姓一定能更快捷地品尝到价廉物美、干净安全的网络食品。
