每一块猪 牛肉都有自己的二维码“身份证”，通过层层 追溯，可查到猪牛来自哪个 养殖场、几时宰的、谁检疫的等各个环节的信息。昨天，由温州市农业局主办的温州市 畜产品 质量安全“两追”专项行动在市区启动。瑞安市和永嘉县已先后在9月14日和19日启动。
昨天上午9时许，市区大南门农贸市场，**批实施二维码追溯的猪牛肉摊位前挂起了二维码标识。记者用手机扫了扫其中一牛肉摊位前的二维码，手机中立即显示该牛肉的信息：产品名称、上市时间、生产企业名称、联系电话和追溯码等。
“经营户将二维码贴在摊位前，消费者一扫就可知这头猪、牛的来历及检疫情况。”大南门农贸市场一相关负责人称，该过程十分简单明了，让消费者有选择权和知情权。目前，市区共有31个 猪肉和牛肉摊位参与二维码追溯体系建设，浙江永凯农业有限公司作为肉类加工企业在市区和乐清的5家超市开设专柜销售有二维码追溯的猪肉产品。
市畜牧兽医局局长黄成骞称，从8月至9月，我市将**启动以猪肉和牛肉为主的试点，以市区、瑞安市、永嘉县、乐清市等地屠宰和肉品流通企业为重点，选择1家屠宰厂，10个批发商，10个农贸市场开展猪肉、牛肉等畜产品“两追”行动。10月开始，逐步将试点向羊、家禽等畜禽及产品拓展，11月份将以禽、蛋产品生产经营企业为重点，开展禽肉、禽蛋“两追”行动。今年年底，我市将总结前期集中整治，并建章立制，落实长效机制。
