这5起案件是：襄阳宋清才使用非食用物质（敌敌畏生产黄酒案，襄阳徐大艮使用非食用物质（工业染料生产卤牛肉案，襄阳范波涛、熊文革经营使用非食品原料生产食品案，襄州刘举等生产销售不符合食品安全标准的食品案，枣阳王相峰制售有毒有害食品案。
近年来，我市高度重视食品稽查工作，以肉制品、食用植物油、酒类、水产品及其制品、豆制品、大米和保健食品为重点品种，以农村地区、城乡接合部、批发市场、农贸市场为重点区域，严厉打击非法添加、使用非食品原料生产食品等严重违法行为，严厉打击保健食品添加药物成分违法行为。同时，将打团伙、端窝点、摧网络行动转为常态，常抓不懈。改变过去“个案个罚”的思路，将个案涉及的线索进行延伸，把深挖、追源方式贯穿于案件查办过程中。
据统计，今年前7个月，全市食品案件般程序立案数1189件，结案数987件，货值金额56.37万元，罚没金额454.67万元。
