内蒙古1批次额克妮蒙古饼铝的残留量不合格

百检网 2021-11-15
  9月13日,据内蒙古 食药监局消息,内蒙古食药监局 抽检 月饼96批次样品,合格样品95批次,不合格1批次,鄂尔多斯市家佳乐 食品有限责任公司2016年7月8日生产的1批次散装称重的额克妮蒙古饼铝的残留量(以干基计不合格。
 
  依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,月饼中铝的残留量应该≤100mg/kg。铝可扰乱人体的代谢作用,对人体健康造成长期的、缓慢的危害。国际上已有不少报道指出:体内铝的积累可减退记忆力、抑制免疫功能及阻碍神经传导。铝与老年性痴呆症有密切关系,也影响儿童的发育和认知。
 
  对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地鄂尔多斯市食品药品监督管理部门正在按照《中华人民共和国 食品安全法》的规定,开展核查工作,并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。自治区食品药品监督管理局要求上述食品药品监督管理部门对不合格产品的生产经营者认真进行调查检查,核查处置,相关情况另行公布。

  相关报道: 内蒙古自治区食品药品监督管理局关于1批次不合格食品情况的通告(内食药监通告〔2016〕37 号

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