本报讯 日前，由中共四川省委组织部、四川省经济和信息化委员会、四川省政府国有资产 监督 管理委员会共同主办的四川省 食品饮料产业专题研讨班拉开帷幕。省委组织部、省 国资委等省直部门负责人出席开班仪式。省委组织部副部长邓涛主持开班仪式。据悉，本次研讨班为期五天，学习期间，将有 中国工程院院士、 北京工商大 学校长、中国 食品科学技术学会副理事长、中国 食品添加剂和 配料协会副理事长 孙宝国等专家授课。
开班仪式上，西南交通大学副校长张文桂致词。随后，省经信委主任、党组书记陈新有作动员讲话，从当前的宏观经济形势，到产业政策发展方向等方面作了分析和讲解，并提出大家要珍惜这次一线专家前来讲授的机会。简短的开班仪式后，孙宝国作为**个主讲人，给研讨班成员讲授中国传统食品现代化与食品添加剂，并进行食品添加剂与食品安全互动交流。
研讨学习期间，中国食品发酵工业研究院副院长、国家食品质量监督检验中心主任宋全厚讲授落实企业主体责任提高食品质量安全保障能力；中国农业大学食品科学与营养工程学院院长，国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松讲授农产品精深加工技术创新与应用，指明创新的多样性；西华大学食品与生物工程学院教授、四川省食品科学技术学会粮油食品专业委员会主任车振明讲授食品饮料产业技术创新力；四川省食品发酵工业研究设计院教授级高工、副总工程师、四川省食品科学技术学会秘书长康建平讲授食品饮料产业转型升级关键与措施，解读主食工业化产业化美好未来；泸州老窖集团有限责任公司党委书记、董事长张良讲授川酒产业创新与拓展、新生代酒品开发与市场拓展等。
