新闻追踪《 火锅店里吃皮蛋吃出蛆 》
店家或面临五万元以上罚款 愿意10倍赔偿消费者
7月20日，本报《 火锅店里吃 皮蛋吃出蛆》一文刊发后，引起了相关部门高度重视，当天，海口美兰区 食药监局工作人员再次前往海甸岛五西路海大北门对面的事发火锅店川妹火锅展开 调查，并开出责令改正通知书。目前调查已基本结束，该火锅店或面临5万至10万罚款，火锅店相关负责人也承诺愿意给予消费者李女士10倍的赔偿。
据美兰区食药监局相关负责人介绍，7月13日上午8点，该局接到区政府服务中心转来的投诉，一名女士反映：其于7月12日20点30分在海甸岛五西路海大北门对面的川妹火锅吃饭，在凉拌皮蛋里面吃出虫子。
接到投诉后，美兰区食药监局执法人员到该店进行现场调查，该店可以提供营业执照证件，无法提供《食品经营许可证》，店家解释《食品经营许可证》已到期换证，目前正在办理中，有受理单为证。
该店处理此投诉经理贵宣莉承认当晚消费者消费的皮蛋确实有虫，未能提供皮蛋进货台账和索证索票记录，执法人员当场下达责令改正通知书，责令店家立即停止供应皮蛋产品。
经食药监部门立案调查，对相关人员做了询问调查笔录，提取相关票证，截至7月20日，案件调查基本结束。依据食品安全监管的相关法律法规，该店出售生虫皮蛋的违法行为，将面临五万元到十万元罚款。在调查期间，店家认错态度诚恳，配合食药监部门调查，并表示愿意对投诉者当晚在该店的消费给予10倍的赔偿。相关处理结果食药监部门将及时向社会公布。
