为积*推进 食品安全示范省创建工作，确保 茶叶产业持续健康稳定发展，福建省 食品药品 监管局近日下发通知，在全省范围内开展茶叶产品经营 质量安全隐患专项 检查。
一是督促经营者落实主体责任。督促茶叶市场举办者建立健全食品安全管理制度，督促经营者落实茶叶产品进货、检查验收、索证索票和进货台账工作，指导其建立健全各项管理制度。
二是严查各类违法违规行为。通过抽查、突击检查、暗访和抽样检验等方式，加强对茶叶产品监管，依法严惩非法添加、掺杂使假和违规使用禁限用农药违法行为。对监督检查中发现和媒体披露的违法经营者，依法查处，对涉嫌犯罪的，及时依法移送公安机关。
三是加大监督抽检和督查检查力度。加大监督抽检，开展茶叶产品专项监督抽检，重点抽检正山小种、金骏眉等带有黄色，且销售价格相对偏低，特别是市场销售的大包装及散装产品。同时，做好对抽检不合格的茶叶产品经营者的处理、茶叶产品的溯源和突发风险问题的应急处置工作。加强对重点区域的督查检查，层层抓落实，确保专项检查工作落到实处。
四是加强宣传教育培训。加强对茶叶产品经营者的培训和教育，提高其依法诚信经营理念，提升 食品安全法律法规及茶叶产品相关标准知识。主动加强与新闻媒体沟通，通过媒介宣传安全消费等相关知识，适时曝光销售假冒伪劣茶叶产品违法行为，营造良好的社会舆论氛围。
