香港食物环境卫生署食物安全中心表示,香港业界如持有受影响产品,也应停止使用或出售。根据预警系统提供的资料显示,涉事法国批发商正回收有关产品,而部分受影响产品曾进口香港。
产品详情如下:
产品名称:Dark chocolate bar 70% cocoa minimum
品牌:Chocolaterie de l'Opera
来源地:西班牙
生产商:Barry Callebaut Manufacturing
批次:1505816053
重量:每包1公斤(每箱含5包,共5公斤
此日期前*佳:二○一七年二月二十七日
香港当局发言人表示,已根据预警系统提供的资料,与涉事进口商「福基国际工业股份有限公司」跟进,得悉进口香港的受影响产品共有十六箱(共重80公斤,部分已供应给本地一间酒店,尚有八箱余货,进口商已自愿交予中心销毁。中心已指令涉事进口商通知有关酒店即时把受影响产品停售及下架,并展开回收。市民可于办公时间致电有关进口商热线3999 5774查询上述产品的回收事宜。
苯并[a]芘是一种多环芳香族碳氢化合物,而多环芳香族碳氢化合物是一种在环境中无处不在的污染物。苯并[a]芘对人类基因有害,并会致癌。世界卫生组织的国际癌症研究机构已把苯并[a]芘列为「令人类患癌」的物质,市民应尽量减少摄入苯并[a]芘。
根据《公众卫生及市政条例》(第132章第54条的规定,所有在香港出售的食物,不论进口或本地生产,必须适合供人食用。若触犯有关法例,可被判*高罚款五万元及监禁六个月。
香港食物环境卫生署食物安全中心会就事件通知业界,并会继续密切留意事件和采取适当跟进行动。
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