吉林市开江鱼美食节昨日开幕

百检网 2021-11-15

新文化报吉林讯 26日上午10点，第11届吉林市开江鱼美食节开幕式在吉林乌喇主题公园开幕。省旅游局副局长林天，吉林市副市长陈东等领导，以及北京、沈阳、哈尔滨、大连、长春等城市旅行商等千余人参加了开幕式。

本次开江鱼美食节主题为“品开江鱼享满族风”，目的是充分发挥节庆平台作用，深入挖掘满族特色文化，打造具有国际竞争力的春季旅游品牌。

本届开江鱼美食节，将利用两个月左右的时间，持续开展13项丰富多彩的文化、体育、经贸活动。活动期间，将开展“开江鱼大集”、泉水炖江鱼厨艺大比拼、“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会等活动，介绍松花湖野生鱼的品种和特色，宣传开江鱼美食文化。

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