本报讯 （记者王 嘉日前，
2015年11月，通州区食药监局根据举报线索，对北京万全居食品工贸有限公司进行检查。执法人员现场查获已标注虚假生产日期的卤蛋、包子、紫薯包等食品，核查生产记录、销售记录和出库单时还发现该企业曾多次销售生产日期“早产”的菜团子、枣窝头、白豆沙包等食品。上述食品共涉及12个品种，货值金额9000余元，违法所得2000余元。
据通州区食药监局稽查大队队长杜伟利介绍，该企业长期标注虚假生产日期的行为违反了《食安法》第三十四条之规定，情节严重。食药监管部门依法对其处以10万元罚款，并作出吊销全国工业产品生产许可证的处罚。
此外，被吊销许可证的企业法人、直接负责的主管人员张雪峰，自处罚决定做出之日起5年内不得申请食品生产经营许可及从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
违法货值金额不到万元就受到“吊证”并“禁入”的处罚是否过重？对此，北京市食药监局法制处处长冀玮表示，食品标签“早产”、过期食品偷改标签，是屡禁不绝的“行业潜规则”。过去，因为这一类案件的货值金额不大，检测结果也往往合格，受法律法规限制，多是进行警告、罚款等行政处罚，惩处力度不足。
而新《食安法》处罚依据考量的是违法性质的严重性，并不仅限于违法货值金额和违法所得的数量。食药监局表示：上述企业10余个品种长期存在着标签造假的违法行为，本质上属于主观故意违法行为，丧失了食品生产经营者的基本底线，其行为性质恶劣，情节严重，因而处以“吊证”并“禁入”的严厉处罚。
北京市食药监局新闻发言人唐云华表示，上述企业的处罚信息和负有责任的法定代表人信息将移交工商部门，纳入企业信用信息网，从而对当事人今后的经济活动产生限制。下一步，北京市食药监局还将修订《北京市违法案件线索举报奖励办法》，简化举报奖励程序，鼓励社会各界积*举报“行业潜规则”。
