牡丹江“大润发”加工、售卖面食 “一手多用”

百检网 2021-11-15

 
    一名工作人员拿完各种工具,直接用手搅拌碎麻花。

 
    工作人员直接用手拿完 面条后,开始抠嘴。
 
    “加工面条、麻花的工作人员用手拿完工具,再直接拿 面食进行加工;用手拿完面条再抠嘴,买这样的 食品回家吃,心里真没底了!”3月7日上午,市民杨女士向本报热线“8888188”反映,当天,她去位于步行街上的“ 大润发”超市购物,遇到了让她烦心的事。
 
    杨女士说,3月7日上午,她去“大润发”超市购物。走到二楼,爱吃面食的她来到面食摊位前,正欲购买时突然发现,几名加工面食的工作人员均没戴手套,而且,工作人员拿完做各种面食的工具,就直接拿起各种面食,进行加工或为顾客打包。“这也太随意了,他们的手拿完各种东西再直接拿食品的,让我顿时没有了胃口!”杨女士说,工作人员的这种作法令人反感,也断了买回家享用的念头。
 
    接到杨女士的反映后,本报记者来到“大润发”超市。在二楼的麻花、面条等面食加工区,记者看到,一名工作人员没戴手套,直接用手搅拌已经撕扯开的麻花,还不时用手拿来各种面食工具、调料等物,然后接着用手搅拌。“这是做椰蓉麻花,你要啥前面有。”看到记者驻足观看,这名工作人员边加工边向记者推荐。
 
    过了一会儿,又一位顾客上前购买加工好的面条。两名女员工相互配合,直接用手拿起面条,为顾客往袋里面装。装完后,其中的一名女员工竟然直接用手抠自己的嘴唇,接着再去加工面食。
 
    “拿完工具的手也不洗一洗,直接再去加工面食;为顾客拿面或麻花时,就不能戴上手套?……”杨女士表示,民以食为天,食以安为先。顾客买吃的就是图个干净、安全,可这几名工作人员的做法,让她不敢再去买面食了。
 
    晨报记者 方言 摄影报道

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