2016年澄迈县“两会”(十四届人民代表大会第六次会议和政协第九届第五次会议于2月27日至3月1日在金江召开。为做好会议期间的
会议前,县食药监局派出执法人员对“两会”接待单位进行监督检查,重点检查各接待酒店食品安全管理制度、食品原料采购、索证索票制度的落实情况,对食品库房、加工场所环境卫生、餐饮具的清洗消毒、从业人员健康情况等环节严格把关,及时消除安全隐患。
会议期间,监督员对接待酒店实施全程驻点监督,全程监督食品加工制作过程,并开展现场食品安全快速检测。
本次会议县食药监局共出动车辆37车次,工作人员40人次,菜单审核22份共231个菜式,快检水果蔬菜93个样品,食用油、肉类瘦肉精检测9个样品,食品留样231份,共保障用餐人数1684人次,会议期间食品安全零事故,圆满完成了此次会议的食品安全保障任务。