清远市开展食品安全专项整治行动

百检网 2021-11-15
     清远新闻网讯(记者/刘秋宜 为进一步加强 流通环节 食品安全监管,防控重大 食品安全事故发生,切实保障全市人民舌尖上的安全,近日,清远市 食品药品监督管理局多措并举开展流通环节 食品安全专项 检查行动。
 
    市局 食品市场监管科会同市局稽查局、市食品检测中心、城区食品药品监管局组成专项检查小组,深入清城区食品批发市场、较大型超市、农贸市场及周边、大型居民小区周边的食品经营单位,对节日期间群众消费量较大的禽畜肉类、生冷熟食、糕点、炒货、“五毛食品”、蔬果、水果、水产品等重点品种,采取重点检查与突击检查相结合的方式开展进货查验、索证索票、食品安全管理制度落实情况检查,同时开展质量抽样检测。截止目前,专项检查小组共检查较大型超市2家、农贸市场3家、食品经营户39家,共 抽检各类食品54批次。

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