近期，中山分局食药侦大队针对春节期间市场供需两旺、食品安全风险集中的特点，专项开展了“保民平安”餐桌安全行动。通过摸排检查，收集到有价值案件线索10余条，其中多条线索指向了一对外地夫妇。1月12日下午，专案组将涉案嫌疑人祁某、于某夫妇抓获。在加工假羊肉黑作坊内，警方现场查获用于制假的鸭胸肉17袋、羊油2箱，在其藏匿假羊肉的冷库内，查获加工好的假羊肉11箱。
据悉，嫌疑人祁某、于某夫妇将羊油按照一定比例掺入 鸭肉的不法手段冒充羊肉在市场上销售。2015年以来，二人以向市场批发肉制品供货为掩护，在一处破旧民宅内大肆生产由鸭肉和羊油拼凑的假羊肉，按照远远低于正规羊肉市场价的价格出售，涉案金额高达20余万元。
目前，黑作坊和库房均已被查封，犯罪嫌疑人祁某、于某夫妇已被警方依法采取强制措施。案件正在进一步工作中。
