莱芜市羊肉及其制品专项抽检发现不合格产品

百检网 2021-11-15
    晨刊讯(记者 李晓近日,市 食品药品监督管理局、市公安局、市 畜牧兽医局联合开展了 羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动,对 食品生产、 流通、 餐饮 服务单位进行了羊肉及其制品专项 监督 抽检。
 
    记者了解到,此次抽检以肉类批发市场、供货商、大中型超市的仓库、冷库等贮存场所为重点,特别是对餐饮单位所用羊肉及其制品标签标识存在明显问题和明显低于市场价格的羊肉卷及其制品进行抽检。共抽检羊肉及其制品72批次,同时对53批次羊肉及其制品的样品进行源性成分检测,分别检测羊源性、猪源性和鸭源性成分,结果显示1批次羊肉卷检出猪源性成分,1批次产品添加盐酸克伦特罗(瘦肉精,不合格产品已依法依规进行处理。下一步,市食品药品监督管理局等部门将继续组织开展羊肉及其制品生产经营违法违规行为专项检查,对专项检查中发现的违法违规行为,按照“四个*严”的原则,依法从严实施处罚,发现涉嫌犯罪的,移送公安机关查处。
 
    市食品药品监督管理局对不合格情况通报如下:
 

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