锦州一家面馆检出罂粟碱

百检网 2021-11-15
    本报讯 记者赵铭报道 锦州市凌河区蒋家 牛肉板面馆因添加 罂粟碱已被移送公安机关立案侦查,1月21日,记者从国家食药监总局获悉此消息。
 
    国家食药监总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中发现,35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分。在这些餐馆中,以火锅店、面馆、卤味熟食店居多。
 
    据了解,罂粟碱是临床用于治疗心血管痉挛等疾病的处方药。违法添加到火锅底料、汤汁中,会让汤汁更加香浓,也会使人上瘾、产生依赖性,让人吃了还想吃。长期食用罂粟碱,可能对人体的神经系统、消化系统造成损害。
 
    国家食药监总局提醒消费者,如发现餐饮企业涉嫌在食品中添加罂粟壳、罂粟粉等非食品原料,可向当地食药监管部门或拨打12331电话投诉举报。

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