兰州市城关区食品药品监督管理局:个别原辅料过期无法提供电子一票通

百检网 2021-11-15
    每日甘肃网-西部商报讯(记者甘菊萍昨日,兰州市城关区 食品药品监督管理局继续对辖区的 餐饮 服务单位进行 检查。检查中,晋善晋美杂 粮食府、人民 饭店有限责任公司生态酒店和甘肃陇东酒家餐饮有限公司,因存在问题被立案 处理。
 
    昨日上午11时许,执法人员来到城关区正宁路254号2楼晋善晋美杂粮食府进行检查。对操作间检查时,执法人员在操作台上发现:已经打开使用的“绿裕”灯笼椒辣酱的生产日期是2014年12月1日,保质期是1年。期间,执法人员在后堂地面上发现一桶食用油,但无任何标签。针对晋善晋美杂粮食府存在的问题,执法人员当场下发现场检查笔录和责令整改通知书,并立案处理。
 
    中午12时许,执法人员对位于城关区张掖路115号的兰州人民饭店有限责任公司生态酒店进行检查。执法人员在操作间检查时,在灶台下发现松肉粉,规格为400g/罐,且已经开封使用,但罐体上面的生产日期却是2016年11月,属于“早产”。同时,后堂灶台上正在加工的鱿鱼无法提供索证索票,不能说明其来源。针对生态酒店存在的问题,执法人员下发现场检查笔录,并立案处理,就鱿鱼的来源做进一步的调查。
 
    随后,执法人员对位于城关区秦安路91号的甘肃陇东酒家餐饮有限公司进行检查。执法人员在冷库内看到,里面乱作一团,烤制好的鸭子挂在货架上,表面未做任何的遮盖。货架上放有已经加工好的熟制品,且未做任何的防护措施,蔬菜在地面上随意放置,在洗消间看到,餐具保洁柜为敞开式,未密闭,消毒池内放有1桶生肉,地面上浸泡有2桶未加工的生肉,洗消间无消毒柜。就此,执法人员要求责令整改并立案处理,待整改验收合格后方可营业。

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