福州新闻网1月13日讯（福州日报记者 王玉萍 通讯员 毛样生 孙赛平记者昨日从省 食药监局获悉，自本月起至11月，将在全省范围内部署开展农村 食品安全“扫雷”专项行动。对问题严重的生产经营者，将依法责令停止经营，涉嫌犯罪的案件，将依法及时移送公安机关。
根据要求，全省各地食品药品监管部门将对农村食杂店、小超市、区域性食品批发市场、乡镇农贸市场、农村地区学校食堂、中小型餐馆、农家乐、小吃店、饮品店等重点场所和农村集体聚餐活动等进行集中监督检查，针对当前农村地区生产销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签食品、“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的问题，要认真排查风险隐患，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制“五无”、“两超一非”、过期变质等食品在农村地区的蔓延。
