一是“渠道关”：要到有固定经营场所、证照齐全的超市、商场等单位进行购买；网购食品时，应查看商家公示的食品流通许可证、营业执照等资质证明，选择知名、信誉度高的网上商家购买食品。切不可贪图便宜，到流动商贩、无资质的网店选购食品。
二是“包装关”：要查看食品外包装是否完整、无破损，印刷是否清晰、规范。不要购买包装破损、标识不清的食品，不要购买胀袋、鼓包和变形等包装异常的食品。
三是“标识关”：购买预包装食品时，应查看食品外包装上的“QS”（SC标志；其次要注意食品的生产日期、保质期、生产单位等标识内容；再次要谨防“洋标签”食品，凡是我国境内售卖的进口食品都必须具有中文标识。
四是“贮存关”：在选购酸奶等对贮藏条件有特殊要求的食品时，一定要留意商家是否按照标签说明的贮藏条件进行贮藏，以确保食品品质。
五是“证据关”：购买食品后，要注意索取和保留好购物收据或发票等购物凭证，一旦购买到“问题食品”，要注意保存相关物证，并拨打12331投诉举报电话，维护自身合法权益。
