12月23日，奉节分局朱衣镇食药监所联合公安捣毁该镇一非法勾兑 酱油、 食醋地下加工厂，查获勾兑成品266件，勾兑原料 焦糖色素、 冰乙酸、盐等1.5吨，并没收其若干勾兑设备。
据悉，勾兑出来的酱油和食醋对人体健康危害*大，致癌性*强，该加工厂利用焦糖色素、盐、冰乙酸、水等进行人工勾兑，没有任何工艺，只需几口大缸，造出成品仅需3分钟，而酿造酱油食醋却要近20道工序，6个月时间方可出库，勾兑比酿造省时、省力还省钱，却毫无道德可言。
据了解，该镇食药监所在今年年初就对该厂进行了抽检送样，经检验，其所有产品均为不合格产品，检验报告下来了之后，执法部门依法对其处以2万元罚款，并责令其停产停业，不得再进行任何非法勾兑行为，12月，该厂负责人庹某利用节日即将到来之机，重操旧业，以为能掩人耳目，哪知还是逃不过执法监管的法眼。
目前此案正在进一步审理中。
