本报讯 梁增辉 肖辉明 刘兴旺 黄海明 记者陈赛 喻灿华 发自湖南 日前，娄底市 食品药品 监管局向媒体通报了娄星分局查获的违法使用含铝 食品添加剂系列案。该局在“四小”整规专项行动中，发现该区香香 面包房、天添香 包子店等17家食品 小作坊、 餐饮单位违法使用含铝食品添加剂用于 面食制作，现场查扣用于 违法添加的含铝食品添加剂411袋（罐，对涉案的广西、 河南4家食品添加剂生产企业违法行为及相关线索，已移送至桂林、郑州市食品药品监管局进行查处。9月23日，该案被省局列为挂牌督办重大案件；12月1日，该案被评为2015年全省食品药品十起典型案例之一。
2015年8月20日，娄星分局稽查大队在“四小”整规专项行动中，发现娄底市娄星区香香面包房中制作包子、馒头的生产车间案板下有开封的“剑星牌香甜泡打粉”，而后又在食品添加剂柜内、原料库房中发现该产品，共计70袋（50克/袋。该“香甜泡打粉”由桂林兴安金星食品化工厂生产。经调查，负责人李科承认这种含铝的“香甜泡打粉”用于面制品的快速发酵，制作完后送至娄底11家超市内销售。
娄星分局当即决定开展专项检查，对辖区内食品生产加工小作坊和餐饮服务单位进行摸底清查，对17家涉嫌违法使用含铝食品添加剂的生产经营单位进行了立案调查；对8家经营标识标签不符合食品安全标准规定的含铝食品添加剂的食品经营单位下达了《责令改正通知书》。经调查确认，该案还涉及标识标签不符合食品安全标准规定的含铝食品添加剂生产厂家共4家，涉及广西、河南2个省份和湖南省长沙市高桥批发市场共5家食品经营单位。
经过进一步调查核实，该局对娄底市娄星区香香面包坊、徐平包子店等17家单位涉嫌违法使用含铝食品添加剂进行了立案查处，对桂林市红星化工有限责任公司、桂林市兴安金星食品化工厂、桂林灵川县灵丽食化厂、郑州海韦力食品工业有限公司等4家食品添加剂生产厂家未按照《国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》（2014年第8号（以下简称《公告》和《 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014的要求及时调整含铝食品添加剂的使用范围向桂林市食品药品监督管理局和郑州市食品药品监督管理局进行了协查和线索移送。
2015年10月21日，娄星分局就此系列案涉嫌刑事犯罪的问题与相关部门人员进行专题研究，因当事人主观上没有故意使用，同时食品添加剂生产厂家未按规定标示，所以不追究相关当事人的刑事责任，由食品药品监管部门进行行政处罚。
