基隆市卫生局长吴泽诚表示,包装食品营养标示新制及过敏原标示规定自7月1日起实施,卫生局从7月1日起到11月20日派员前往辖区调查,总计共有146件违规产品,主要为营养标示格式不符、钠含量未以整数标示,及内容物、食品添加物成分未明白标示清楚。
卫生局食品药物管理科长王翠雯指出,食品若添加甜味剂、防腐剂或抗氧化剂,依规定必须同时标注功能性名称,例如,糖精钠盐属于代糖,用来取代糖的甜味,产品必须同时标注甜味剂。
吴泽诚说,卫生局10月间前往远百股份有限公司基隆分公司调查,发现德顺食品企业社分装销售的“基隆德顺”系列产品有标识不符合规定等情况,现已要求厂家下架回收并改正标示。
卫生局呼吁,民众购买完整包装食品前应仔细看清标识,制造业者应依法规更新标识内容。