本报讯 高洁 吴国惠 记者刘向军 发自
据该局工作人员介绍,检出存在标签不合格的产品包括日晒盐、调味品、腌渍菜、番茄酱罐头等。分析造成这些食品标签不合格问题的原因主要有以下几种情况:
一是标签制作者不了解食品专业知识,造成单位使用错误或营养成分含量标示错误。
二是进口国使用除英语外的其他语言时,由于不精通该国语言,造成标签审核不认真,或审核也无法发现错误。
三是同一产品更换不同经销商后,生产企业却不更改标签,造成经销商及地址错误。
该局工作人员指出,阅读食品标签是消费者了解食品的*直接的方式,标签合格、标签内容的完整和真实也是产品质量的重要组成部分。食品标签不合格,尤其是营养成分表不合格,会给消费者带来一定的食用风险。