本报讯 近日,安徽喜农农业开发有限责任公司一批货值为8.8万美元的冻
3年前,安徽喜农公司曾因受价格下跌大环境影响,其从事的糯玉米保鲜行业利润不断走低,企业的经营状况一路下滑。为实现产业和市场顺利转型,其将注意力转向了海捕水产品加工,但由于地处内地、无加工原料供应来源、现有软硬件均不能满足出口水产品卫生注册条件等种种困难,生产停滞不前。
针对这一情况,阜阳局积*发挥技术、人才和信息优势,关注并帮扶企业实现产业转型升级,指导企业提高出口产品自检自控能力,确保产品质量管理体系有效运行。两年来,跟进现场指导近40人次,及时有效帮助该企业解决困难和问题达10多项,使其成为皖北地区**获得出口水产品卫生注册资质和对美出口资质的企业。该局严格按照对美注册要求,充分研判原料来源,合理制定检测项目,加强检测资源配置和利用,缩短检测周期,切实减轻企业滞库、滞港负担;督促加工企业加强养殖源头监管,结合产品生产流程特点,参考美、加等国的市场需求和相关标准,指导企业提高自检自控能力;从HACCP、SSOP体系、实验室管理、源头管理等方面,帮助企业修订完善质量文件体系,加大对关键管理岗位的培训,提高生产管理水平,确保出口产品的质量安全。