苏州：时令食品销售火爆 散装月饼基本卖空

    （记者　尤薇中秋佳节，市民阖家欢聚开吃“团圆饭”，昨天芋艿、大闸蟹等各种时令食品销售火爆，各大卤菜店排起长队，销售比平时翻倍。

    从昨天清晨起，市区农贸市场、卖场、卤菜店内，芋艿、鸡头米、螃蟹等中秋时令品种，成为市民“中秋菜单”的主要目标，各种半成品菜、卤菜销售直线上升。

    “销售比去年中秋增长一成”，据观前陆稿荐副总经理张安君介绍，今年中秋节投放50多个卤菜品种，从早上7点多就有市民排队等开门，*多时排了200多人的“长龙”，卤菜师傅从凌晨3点就开工制作。

    今年中秋苏式传统卤菜价格比去年贵了点。“每斤涨了四五元”，据张安君介绍，中秋苏式酱肉每斤从42元涨到了46元，不过，中秋团圆宴上，市民还是喜欢苏式酱肉、五香牛肉等传统卤菜品种，昨天光苏式酱肉销售量，就比去年中秋增长一成多。

    又讯（记者　尤薇“买肉月饼排了2个多小时的队”，昨天上午10时许，一位市民说，中秋去父母家团聚，拎点肉月饼，全家都喜欢吃。“从早上6点多就有市民来排队等肉月饼，只能限购了”，据长发有关人士介绍，市民吃肉月饼的胃口越来越大，昨天从早上7时许就提前开炉，排队买肉月饼的长龙，*多时达到数百人，所有炉子一起开动仍供不应求。“和去年*高日销售比，今年中秋每天多卖10万只肉月饼”，厂内3条流水线24小时不间断做月饼，从26日起两天内，肉月饼每天销售都突破50万只，创下历史*高纪录。

    “散装月饼基本卖空”，据采芝斋董事长储敏慧介绍，今年中秋盒装月饼占比下降，散装月饼占比达到70%以上，每只价位在4元到8元的散装月饼，节日销售迅猛爆发，百果等苏式传统月饼“拳头品种”受到热捧，到昨天中午12时，店内12个品种散装月饼只剩下2个规格。