东南网莆田9月17日讯(通讯员 陈志钦 李少兵中秋节即将来临,为进一步加强
一是严准入。加强源头治理,严格月饼的市场准入,依法规范月饼生产经营者主体资格,对达不到条件的月饼小作坊责令其限期整改,整改后达不到要求的给予取缔。
二是严监督。依法监督月饼生产经营者落实进货查验和记录制度,确保采购的食品原料合格;严格督促月饼生产企业落实出厂检验制度,确保其生产的产品合格。
三是严监管。以月饼生产企业、小作坊、超市、食品批发企业为重点,通过高频次的巡查,加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期等的监督检查,严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为。
四严抽验。依托科技支撑,结合全年抽样目标和要求,坚持以问题导向,提高抽样的靶向性,开展月饼抽样检测,助力月饼监管,并及时处理消费者投诉举报。