中山开展冷冻肉制品专项检查 确保群众吃上放心肉

百检网 2021-11-15

    本报讯 为保持对冷冻肉制品市场的高压监管态势,杜绝问题肉制品流向市民餐桌,市食药监局稽查局近日联合食品市场安全监管科、镇区食药监督所,出动执法人员80多人次,对全市各镇区多家冷冻肉制品批发零售商家进行突击检查。

    执法人员现场逐一检查经营场所、储存冻库内的产品,并要求经营者出示相关检验检疫证明、通关证明、购进单据等材料,重点查验冷冻肉制品的进货渠道合法性、手续正规性,并对违法违规行为提出责令改正要求。经检查发现一批涉嫌违法购进的冷冻肉制品,执法人员现场对涉案冷冻肉制品依法予以查封,案件正在进一步处理之中。

    下一步,该局将根据前期摸排检查的数据和情况,对全市冷冻肉制品市场进行下一轮整治规范行动,务求进一步打击肉制品行业违法现象,规范冷冻肉制品市场秩序。

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