早报讯 记者昨天从黄岛区
记者了解到,黄岛区食药监局已组成集中整治工作组,分10组对辖区内食品和药品经营单位实行拉网式检查。以旅游团餐接待、旅游景点餐饮单位,集体用餐配送单位,学校、露天餐饮摊点、各类食品加工作坊等为重点场所目标,以海鲜制品、生鲜肉、熟肉制品、冷饮食品、烧烤食品、卤菜等容易导致食物中毒的旅游季节高风险食品为重点品种,严查无证或者超范围从事餐饮服务,添加剂超量、超范围使用等违法行为;严查非法使用易导致食物中毒的物质;严查集体用餐不按规定留样等违法行为;加大食品抽检力度,特别是现场制售食品的风险监测。
市民若发现有食品安全隐患,可拨打12331举报。(记者 赵玉勋 通讯员 程林