本报讯(记者赵亮记者从市
据了解,此次专项整治行动将以生产、经营含乳制品的生产厂家、批发市场、超市、批发和零售经营户、餐饮服务环节单位等为整治重点企业,对全市辖区内所有含乳制品生产销售使用单位进行一次拉网式、全覆盖的监督检查。检查中,全市各县(市区食药监部门将结合省食药监局对婴幼儿配方乳粉“回头看”检查工作,重点对乳制品生产企业生鲜乳等原辅材料、质量、产品出厂检验、标签标志规范等进行检查,全面检查乳制品生产企业电子信息追溯系统,对企业的原辅料采购、生产工艺、检验等环节进行检查;对乳制品流通环节进行一次模板式清查,确保不出死角、盲区。力争通过开展专项整治,建立健全乳制品质量安全长效机制,进一步强化企业食品质量安全**责任人意识,有效地规范乳制品生产经营行为,切实保障人民群众饮用乳制品的安全。