德州市餐具消毒单位“体检”

百检网 2021-11-15

    德州新闻网讯(记者 徐冬晓 通讯员 李继伟夏季是传染病高发季节,餐具消毒质量是否过关,被消费者所关注。为此,德州市卫生监督所从即日起,开展餐饮具集中消毒单位专项整治活动。

    重点检查生产工艺流程是否设置回收粗洗间、清洗消毒间、包装间、成品间、包材间;生产用水和消毒产品及设备是否符合国家有关规定;消毒餐饮具的包装、标签是否符合要求,每批次产品是否进行检验并有检验记录或检验报告。

    对存在问题的单位,及时提出整改意见,限期整改,整改后仍达不到要求的,将通报给当地食品药品监管部门备案。

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