齐鲁网7月20日讯(莱芜台 刘敬红 莱芜在商场超市推广设立
据山东广播电视台生活广播《民生早班车》报道,今日一大早,在莱芜某商厦食品区旁边的食品快检室,快检员正在对刚上架的猪肉进行检测,看是否含瘦肉精。敞开式的食品快检室,吸引了不少顾客驻足观看。
市民王立群向记者表示,以前就是通过电视上还有微博学到一些知识,今天看来,检测的比较合格,买着也放心。
莱芜市在商场超市推广设立食品快检室,利用快速检测仪器,可以检测农药残留、瘦肉精、重金属、甲醛等11个项目。蔬菜水果、鲜肉、熟食、果脯蜜饯、糕点、水发产品等都可以进行检测,*多十分钟就可检出鲜肉含不含瘦肉精,3分钟就可测出果蔬中是不是农药残留超标。
检测结果不仅现场张贴公示,同时,还将各超市的快检结果汇总后在官方网站公示,引导群众安全消费。
莱芜市食品药品监管局食品流通监管科科长邵际营介绍说,年内莱芜将在多家商场超市推广设立食品快检室,快检的品种主要包括蔬菜、生鲜肉、水产品等,对检测发现的不合格食品,将责令立即下架,停止销售并送食品检测机构进行检验,通过专用食品快检设备提高检测的技术含量,全力保障食品饮食安全。