包头市校园周边流动食品摊贩整治展开

    本报讯 为进一步加强全市食品安全监管工作，确保群众的饮食安全，7月2日，由包头市政府牵头，包头市食药工商管理局就规范校园周边流动摊贩食品生产经营行为，开展了专项整治，并以此为突破口，追根溯源，在全市范围内开展肉及肉制品专项整治，严打各类食品安全违法违规行为，进一步提升包头市食品安全工作整体水平。

    此次行动共出动执法人员938人次，分成25个整治小组，对全市152所学校周边的319个流动摊贩进行了集中检查。其中，昆区检查34所学校63个摊贩，青山区检查18所学校77个摊贩，东河区检查18所学校42个摊贩，九原区检查36所学校48个摊贩，高新区检查12所学校39个摊贩。检查中，各检查组向食品摊贩发放了《全市学校周边食品摊贩专项整治行动告知书》，对即将于今年10月1日施行的《内蒙古自治区食品生产小作坊和食品摊贩管理条例》的有关精神进行了宣传，对食品摊贩从业者应具有的基本食品卫生要求进行了告知。同时，对食品摊贩从业人员身份证明、健康证明及相关资质证明进行了查验，对各种食材、原料的来源渠道、购进票据的索取情况进行了了解，并做好笔录，留存了影像资料。检查发现部分食品摊贩无人员健康证，采购的食品无票据，现场制作环境和个人卫生条件差，食品安全隐患多。

    此外，全市共抽检食品样品104批次，已及时送检验机构检验，期间发现的问题线索正在调查核实。对现场来源不明的食品追查到底，对供货方进行严格检查，发现问题将依法处理。同时，市食药工商局和各旗县区市场监管部门对全市食品流动摊贩进行摸底调查、登记备案，对摊贩购进的食品原料追根溯源，发现的不合格食品将一查到底，对涉嫌犯罪的立即移送公安机关严肃处理。（记者 牛瑶