威海:优秀餐饮单位将帖公示牌 吃饭先找“笑脸”

百检网 2021-11-15

    威海网讯(记者 王璐瑶对于很多人来说,找一家放心的饭店吃饭并不容易,需要考虑好多因素,但是过不多久,消费者选择就餐场所将有一个有力的选择依据——寻找“笑脸”。8日,记者从市食药监局了解到,“寻找笑脸就餐”活动正在积*筹划中,一批卫生符合条件、管理优秀的餐饮单位将**在室外张贴笑脸牌,消费者可以凭借笑脸牌选择饭店就餐。

    记者了解到,此次“寻找笑脸就餐”活动将涉及全市的餐饮单位,优秀餐饮单位的笑脸公示牌将被贴到户外,提高顾客的辨识度。餐饮单位想要获得笑脸牌,**要经过严格考核,包括单据留存、索证索票等5项关键项和加工经营符合餐饮服务操作规范等12项常规项的打分,关键项中有一项达不到标准的,即不能获得笑脸公示牌,常规项原则上也须全部达到标准。

    除此之外,市食药监局还将组织“寻找笑脸就餐”行动体验活动,组织消费者、社会监督员代表、媒体记者等走进“笑脸”餐厅,实地感受笑脸就餐活动实际效果,激发全社会关注餐饮安全,引导全市餐饮服务食品安全保障水平不断提高。


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