曲靖市高良乡防范食用野生菌中毒

百检网 2021-11-15

    本报讯 目前是野生菌生长和产出旺季,师宗县高良乡切实做好防范野生菌等食物中毒工作,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

    各村委会在野生菌交易点、村委会等场所的显著位置张贴公告,共张贴公告100多张,及时提醒和动员广大群众做好安全防范工作。对防范野生菌中毒等食品安全事件实行包保责任制,乡包村、村包组、组包户、户包个人,确保防范野生菌中毒工作宣传到每一个群众,提高广大群众的防范意识。同时,要求各村委会、站所认真组织本村干部、职工观看《误食野生菌,潜藏大风险》科教片,采取各种宣传手段将防范食用野生菌中毒工作宣传到村、组、户和每一个群众。

    该乡明令禁止学校食堂、农村自办宴席、机关食堂等集体用餐单位加工销售食用野生菌,各单位要加强监管,坚决杜绝群体性食物中毒事件的发生。由乡食安办定期或不定期对各单位防范野生菌中毒等食品安全工作进行督查,对在工作中玩忽职守、敷衍塞责、工作不到位造成食用野生菌中毒等食品安全事件发生,以及发生食品安全事件未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的,将依法追究有关人员的责任。

    卫生院、村卫生室等医疗单位及时做好野生菌食物中毒相关药物的储备及医疗技术的保障工作;各村委会做好应急处置准备,如发生野生菌食物中毒事故,将及时采取救治措施,并及时上报野生菌食物中毒处置工作情况。  宋秀花

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