食药监总局:1批次水产品被检出不合格

百检网 2021-11-15

    25日,国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第12期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及14大类食品622批次样品,不合格样品19批次。其中,抽检水产及水产制品22批次,不合格样品1批次,为标称大连东霖食品股份有限公司生产的香辣黄花鱼,主要问题是品质指标挥发性盐基氮超标和检出禁止在水产品中使用的甜味剂安赛蜜。

    本次抽检的水产及水产制品主要包括烤鱼片(含散装和熟制动物性水产品(可直接食用等。抽检依据是GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括水产及水产制品中铅、甲基汞、无机砷等重金属,防腐剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂和菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标共30个。

不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 标准值
1 大连东霖食品股份有限公司 大连普湾新区石河街道泰海路18号 大连市双兴综合批发市场鸿瑞经销部 辽宁省大连市西岗区绿色干鲜厅精品5-2号 香辣
黄花鱼
复称出售 东霖 2014-11-20 挥发性盐基氮 62.4 mg/100g ≤30 mg/100g
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜 0.020 g/kg 不得使用

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